うな寅丼
1650円
たっぷりの鰻蒲焼きとうまきが楽しめる丼です。
当店のうまきは一個ずつ丁寧にお店で焼き上げております。
毎朝、昆布と削節でとった出汁を効かせた逸品です。
毎朝、昆布と削節でとった出汁を効かせた逸品です。
鰻の肝焼き。一匹の鰻から一個しか取れない希少な部位です。
丁寧に下処理をし、焼き上げた肝焼きは鮮度が良いからこその風味と鰻の栄養価がギュッと詰まった逸品です。
丁寧に下処理をし、焼き上げた肝焼きは鮮度が良いからこその風味と鰻の栄養価がギュッと詰まった逸品です。
